Замороженное мясо и морепродукты. Снабжение предприятий.
Адрес
г.Владивосток, пр.Красного Знамени, д.59, оф.803.
Как проехать
FreeCurrencyRates.com
booked.net
 

баннер фарпост

piglet
Главная \ Обзор рынка \ Эксперты призвали не бояться куриного мяса с кишечной палочкой

Эксперты призвали не бояться куриного мяса с кишечной палочкой

« Назад

16.07.2019 06:10

По его словам, в летний период подобные проблемы нередки, поскольку оборудование начинает выходить из строя. Ранее проверка «Росконтроля» показала, что большинство исследованных образцов шести брендов оказались опасны для здоровья. «Цех должен иметь температуру 12 градусов, максимум 14. Цеха теплые и когда они вакуумируют, то и мясо теплое. Поэтому оно заранее уже с кишечной палочкой. Кишечная палочка — это не страшно, потому что она проходит термообработку», — заявил Рябинкин в эфире НСН. Он признал, что бывает и халатное отношение, когда проводится перевакуумирование или развакуум. «Но основная причина — неподготовленные цеха. Снимают в аренду любые помещения и начинают шлепать. А летом, как правило, ломаются кондиционеры, холодильники», — уточнил он. Специалист также рассказал, что избежать появления кишечной палочки в продукции очень сложно, а уничтожить ее не составляет труда. «Практически невозможно выпустить продукцию без палочки! Это нужны такие деньги на вакууматоры, помещение, чтобы соблюдался именно температурный режим», — заключил Рябинкин. Ранее в понедельник эксперты «Росконтроля» проверили куриные бедра марок «Петруха», «Ржевское подворье», Servilux, «Троекурово», «Ясные зори» и «Каждый день». В результате безопасной к употреблению признали только продукцию под маркой «Каждый день».

Комментарии


Комментариев пока нет

Добавить комментарий *Имя:


E-mail:


*Комментарий:


Мужской торт
Мужской торт
Настоящим мужчинам, лучший подарок - это мужской торт!
Мужской торт
Гамбург ДВ
Гамбург ДВ
Продажа, ремонт, сервисное обслуживание рефконтейнеров
ООО "Гамбург ДВ"
Мужской торт
Мужской торт
Мужской торт - подарок для настоящих мужчин!
Мужской торт
Рефтерминал
Рефтерминал
Мультимодальные перевозки по РФ в рефконтейнерах. Продажа, ремонт, сервисное обслуживание рефконтейнеров.
ООО "Рефтерминал Логистик"
Мужской торт
Мужской торт
Лучший подарок любимому мужчине, отцу, другу!
Мужской торт
Мужской торт!
Мужской торт!
Оригинальный подарок для ваших мужчин!
Мужской торт
Мужской торт для настоящих мужчин
Оригинальный подарок любимых мужчин
Настоящее мужское лакомство
Адрес
г.Владивосток, пр.Красного Знамени, д.59, оф.803.
Как проехать
Яндекс.Метрика