Оптовая торговля мясопродуктами. Доставка по г.Владивосток.
Адрес
Адрес офиса: г.Владивосток, пр-т.Красного Знамени, д.59, эт.8, оф.3.
Как проехать
Заказать звонок
FreeCurrencyRates.com
booked.net
 
HashFlare
Главная \ Новости \ Обзор рынка \ Разница между сроком годности и сроком хранения

Разница между сроком годности и сроком хранения

« Назад

05.02.2020 13:39

"Срок годности" - временной промежуток, в течение которого товар пригоден для использования по назначению​​​. По истечению этого срока продукт употреблять нельзя. Сроки годности прописаны в техрегламентах и СанПиН для каждой подгруппы продуктов. Произвольно изменить их производитель не может", - приводятся в сообщении слова директора департамента исследований Роскачества Людмилы Викуловой. Она пояснила, что если в состав продукции входит несколько компонентов, срок годности определяется по ингредиенту с наименьшим сроком хранения, а если товар продают вразвес, срок исчисляется со дня его изготовления.

В частости, ультраскоропортящиеся продукты сохраняют потребительские свойства лишь от 12 часов до 3 дней и только в охлажденном состоянии, поэтому производитель обязан указать на упаковке дату производства, а также день и час изготовления. К таким продуктам относятся пирожные с кремом, готовые салаты, свежая рыба и полуфабрикаты из охлажденного мяса, пояснила эксперт. Что касается скоропортящихся продуктов, то они могут храниться в холодильнике от 3 до 30 суток: например, пастеризованное молоко в мягкой упаковке - 5 суток, йогурт - 14 дней.

Продукты длительного хранения могут храниться больше месяца: например, сухофрукты в темном и сухом и проветриваемом месте пролежат до года, мука, соль, чай, сахар и некоторые виды консервов - два года. "Но все это справедливо до тех пор, пока продукт не вскрыт. И, разумеется, до момента вскрытия он должен храниться в соответствии с предъявляемыми требованиями", - заключила Викулова.


Комментарии


Комментариев пока нет

Добавить комментарий *Имя:


E-mail:


*Комментарий:


Сервис Лайн
Сервис Лайн
Мультимодальные контейнерные перевозки. Импорт, экспорт, оформление.
ООО "Сервис Лайн"
Рефтерминал
Рефтерминал
Мультимодальные перевозки по РФ в рефконтейнерах. Продажа, ремонт, сервисное обслуживание рефконтейнеров.
ООО "Рефтерминал Логистик"
Гамбург ДВ
Гамбург ДВ
Продажа, ремонт, сервисное обслуживание рефконтейнеров
ООО "Гамбург ДВ"
Гамбург ДВ
Гамбург ДВ
Продажа, ремонт, сервисное обслуживание рефконтейнеров.
ООО "Гамбург ДВ"
ЗАО Приосколье
ТД Курников
ИП Корбан
Заказать звонок
Адрес
Адрес офиса: г.Владивосток, пр-т.Красного Знамени, д.59, эт.8, оф.3.
Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru