БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА г.ВЛАДИВОСТОК от 300 кг.
Адрес
Адрес офиса: г.Владивосток, пр-т.Красного Знамени, д.59, эт.8, оф.3.
Как проехать
FreeCurrencyRates.com
booked.net
 
HashFlare
Главная \ Новости \ Обзор рынка \ Роспотребнадзор: Качество мяса в России остается на низком уровне

Роспотребнадзор: Качество мяса в России остается на низком уровне

« Назад

20.02.2018 14:32

В России доля мясных продуктов, не соответствующих нормативам по показателям безопасности, за последние пять лет остается на низком уровне. Таковы исследования, проведенные в 2017 году Роспотребнадзором, сообщили в ведомстве. За год по санитарно-химическим, микробиологическим и физико-химическим показателям было исследовано более 160 тыс. проб мясной продукции. В частности, в ходе исследований проб мясной продукции обнаружены бактерии групп кишечной палочки, патогенные микроорганизмы, в 2017 году их доля в мясной продукции составила 4,1%. Также в мясной продукции выявлены токсичные элементы, бензпирен, нитрозоамины и другие вредные элементы (в последние годы оставляет менее 1%, за 2017 год — 0,05%). В 2017 году не соответствовали требованиям по содержанию антибиотиков 0,2% исследованных проб мясной продукции. Кроме того, показатели пищевой ценности, массовая доля сухих веществ, содержание соли не соответствуют нормативным требованиям (это 2,4% проб мясной продукции). Таким образом, за 2017 год в России забраковано 12 тыс. 670 партий мясной продукции, не соответствующей установленным требованиям, это более 270 тонн. В Роспотребнадзоре отметили, что ведомство продолжит держать на контроле ситуации по обеспечению качества и безопасности мяса и мясной продукции. Как сообщало ИА REGNUM, ранее Владимир Жириновский заявил, что в ЛДПР разработают законопроект, запрещающий использовать вредные вещества при производстве продуктов питания. «Российские мясокомбинаты, как на Западе, все сырое мясо накачивают антибиотиками и вредными веществами. И соляными растворами, чтобы у мяса был товарный вид. Травят людей и ссылаются на то, что закон это разрешает», — заявил Жириновский.


Комментарии


Комментариев пока нет

Добавить комментарий *Имя:


E-mail:


*Комментарий:


Сервис Лайн
Сервис Лайн
Мультимодальные контейнерные перевозки. Импорт, экспорт, оформление.
ООО "Сервис Лайн"
Рефтерминал
Рефтерминал
Мультимодальные перевозки по РФ в рефконтейнерах. Продажа, ремонт, сервисное обслуживание рефконтейнеров.
ООО "Рефтерминал Логистик"
Гамбург ДВ
Гамбург ДВ
Продажа, ремонт, сервисное обслуживание рефконтейнеров
ООО "Гамбург ДВ"
Гамбург ДВ
Гамбург ДВ
Продажа, ремонт, сервисное обслуживание рефконтейнеров.
ООО "Гамбург ДВ"
ЗАО Приосколье
ТД Курников
ИП Корбан
Адрес
Адрес офиса: г.Владивосток, пр-т.Красного Знамени, д.59, эт.8, оф.3.
Как проехать
Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru