КАЧЕСТВЕННЫЕ МЯСОПРОДУКТЫ НА ЛЮБОЙ ВКУС!
Адрес
Адрес офиса: г.Владивосток, пр-т.Красного Знамени, д.59, этаж 8, оф. 3.
Как проехать
FreeCurrencyRates.com
booked.net
HashFlare
Главная \ Обзор рынка \ Бренды курицы, которые попали в черный список

Бренды курицы, которые попали в черный список

« Назад

11.01.2019 15:59

Росконтроль проверил филе цыплят-бройлеров от нескольких производителей. Исследовали продукты по 60 показателям качества. Как оказалось, систематические проверки, которые проводят эксперты, показывают неутешительную статистику - нарушения каждый раз одни и те же. Для проверки были отобраны известные многим владимирцам марки: "Петелинка", "Троекурово", "Куриное царство", "Первая свежесть", "Мираторг" и "Ржевское подворье". В Черный список Росконтроля попала продукция бендов "Троекурово" и "Куриное царство". В первом случае в структуре мышечной ткани выявлены признаки обработки мяса растворами, содержащими соли органических и неорганических пищевых кислот. А в продукте марки "Куриное царство" зафиксировано сравнительно высокое перекисное число и превышение количества летучих жирных кислот, что говорит о длительном или неправильном хранении продукта. Филе цыплят-бройлеров брендов "Петелинка", "Первая свежесть", "Мираторг" и "Ржевское подворье" прошли испытания и соответствуют большинству показателей качества.

Комментарии


Комментариев пока нет

Добавить комментарий *Имя:


E-mail:


*Комментарий:


Разнообразный и богатый опыт
Значимость этих проблем
Таким образом дальнейшее развитие различных
Адрес
Адрес офиса: г.Владивосток, пр-т.Красного Знамени, д.59, этаж 8, оф. 3.
Как проехать
Индекс цитирования. Top.Mail.Ru