
Профессиональная социальная сеть для фермеров и сельских предпринимателей Agrobook со ссылкой на интервью председателя «Общественной потребительской инициативы» Олега Павлова ведомственному изданию Россельхознадзора «Ветеринария и жизнь» сообщает, что в России создается черный список производителей пищевой продукции

Подорожание тушек бройлеров в оптовом сегменте поставок продолжилось и после майских «каникул».

В Дальневосточном регионе из-за вспышки птичьего гриппа произошел массовый падеж поголовья кур. В результате погибли более 500 тысяч птиц

Вирусологи и инфекционисты бьют тревогу, птичий грипп - что нас ждет ?

Торговая сеть «Пятёрочка» провела торгово-закупочную сессию во Владивостоке в преддверии открытия первых «магазинов у дома» в Дальневосточном федеральном округе. Мероприятие прошло при поддержке министерства промышленности и торговли и министерства сельского хозяйства Приморского края, в нем приняло участие более 70 локальных товаропроизводителей

Специалисты ФГБУ «Приморская МВЛ» исследовали пробы замороженной говядины от производителя из Барнаула. Результаты оказались неутешительны – в продукте оказались опасные бактерии. Об этом рассказали в пресс-службе Россельхознадзора

В Алтайском крае уже выявили несколько случаев, когда ветврачи закрывали глаза на проверку мяса за взятки. На этом попался и главные ветеринар Поспелихинского района

С начала года по 26 декабря в России зафиксировали 141 очаг африканской чумы свиней (АЧС), следует из обзора эпизоотической ситуации Информационно-аналитического центра Россельхознадзора.

Росстат собрал данные об изменении цен на 106 продуктов и услуг в 282 городах России. Индекс показал рост цен на мясо.

Себестоимость производства свинины снижается, а производство растет, это приведет к профициту мяса свинин. Импорт свинины в Китай может стать следующим шагом.

В октябре срочный рынок мяса КРС и свинины на Чикагской товарной бирже развивался в одном направлении. По итогам недели котировки всех видов мяса на бирже СМЕ – мяса КРС в живом весе, мяса КРС на откорме и свинины, ушли вверх. Больше всех за неделю выросли котировки мяса свинины, а меньше всех – котировки мяса КРС на откорме.

Минсельхоз не намерен продлевать на следующий год беспошлинный ввоз свинины, сообщает министерство.

С 26 августа по 2 сентября рынок мяса крупного рогатого скота и свинины получил развитие в разных направлениях. Если мясо КРС на откорме и в живом весе дорожало, то свинина, напротив, падала.

В продукции Тамбовского бекона в августе нашли свинину с антибиотиками. Поставщиком выступает ООО «Тамбовский бекон». В пробах от полутуш обнаружили антибиотики.

Регионы Дальнего Востока по-прежнему слабо обеспечены собственными овощами, мясом и молоком. В ближайшее время Минвостокразвития РФ вместе с властями субъектов разработает и представит правительству РФ меры поддержки отрасли, которые помогут решить эту проблему, сообщил на Восточном экономическом форуме (ВЭФ) замминистра РФ по развитию Дальнего Востока

Специалисты Россельхознадзора исследовали партию замороженных цыплят-бройлеров, которые поступил в одну из больниц Приморья, в мясе птицы обнаружили опасные бактерии.

Экономика Приморья, похоже, получает проблемную отрасль. Из-за проблем с санкционными ограничениями на паузу уже поставлены, как минимум, два животноводческих проекта. В плюсе пока только свиноводческий бизнес “Русагро”, успевший развернуться до февраля этого года, но и он испытывает трудности с реализацией на местном рынке на фоне рост себестоимости и избыточного предложения. Расчет федерального холдинга изначально делался на необъятный рынок Китая, но в нынешних реалиях вход для приморского мяса в Поднебесную закрыт. На острове Русский участки под жилую недвижимость будут реализованы в формате аукциона “за долю”. Есть мнение, что победителями торгов станут федеральные девелоперы, а строить в итоге будут местные за скромные проценты. Отвечающее за дальневосточную энергетику “РусГидро” разом сменило двух тяжеловесов в своих дальневосточных “дочках” — возглавлявший ДГК двенадцать лет Михаил Шукайлов ещё остается в энергострою, а державший бразды правления ДРСК с момента её создания в 2005 году Юрий Андреенко ушёл на заслуженную пенсию.

С начала 2022 года сельхозпроизводители Приморья нарастили производство молока и мяса, а также увеличили посевные площади риса. Об этом рассказал министр сельского хозяйства края Андрей Бронц на заседании оперативного штаба по обеспечению устойчивости экономики в условиях санкций.

«Деловой Петербург» пишет, что с открытием заведений «Вкусно — и точка» на месте ресторанов быстрого питания McDonald’s выручка фастфуда в северной столице и пригородах увеличилась. На текущий момент в Петербурге и Ленинградской области открыто порядка 80 заведений. Пока они продают еду в упаковках без логотипов и работают без вывесок.

Перепроизводство, падение внутреннего спроса и секвестр экспорта — главные проблемы мясной индустрии этого сезона.