Замороженные продукты - мясо, овощи, грибы, ягоды, сливочное масло, сырники.
Адрес
г. Владивосток, пр-т. Красного Знамени, д. 59, этаж 8, каб. 3.
FreeCurrencyRates.com
booked.net
 
Главная \ Обзор рынка \ Минсельхоз подготовил проект по маркировке мясной продукции - маркируем все!

Минсельхоз подготовил проект по маркировке мясной продукции - маркируем все!

« Назад

11.02.2022 13:01

Проектом устанавливаются предельно допустимые отклонения по содержанию белков, жиров и углеводов, а также калорийности мясной продукции, в том числе для детского питания, от указанных значений на упаковке. Допустимые отклонения устанавливаются с учетом неоднородного состава мясной продукции, и возможных различий в результатах лабораторных исследований, следует из пояснительной записки к документу. Они могут составлять до 20% от значений, указанных на упаковке. Например, если на упаковке указано, что количество белка в продукте на 100 грамм выходит 17 грамм, то его реальное содержание не должно быть ниже 13,6 грамма на 100 грамм. Аналогично с жирами: если на упаковке указано, что их на 100 грамм выходит 18 грамм, то в продукте жиров из расчета на 100 грамм не должно содержаться больше 21,6 грамма. Такой подход сейчас используется в США. Контролирующие органы при этом не предъявляют претензий, если содержание белка в продукте окажется больше, чем указано на упаковке, а жира, напротив, меньше. «Предлагаемое изменение обеспечит нормальную практику работы отрасли при соблюдении интересов потребителей в отношении их здоровья», – говорится в документе. Согласно проекту изменения вступят в силу через 180 дней после его утверждения. Выпущенная до вступления в силу изменений продукция может реализовываться на рынке до истечения срока годности.

Комментарии


Комментариев пока нет

Добавить комментарий *Имя:


E-mail:


*Комментарий:


ООО "Рефтерминал Логистик"
ООО "Рефтерминал Логистик"
Мультимодальные контейнерные перевозки. Продажа, ремонт рефконтейнеров.
ООО "Рефтерминал Логистик"
ООО "РТЛ"
ООО "РТЛ"
Контейнерные перевозки по РФ в 20 и 40 футовых контейнерах. Продажа и обслуживание рефконтейнеров.
ООО "РТЛ"
ООО "Рефтерминал Логистик"
ООО "Рефтерминал Логистик"
Грузоперевозки по России и по всему миру! Перевезем Ваш груз морем, ж\д и автомобилем!
Рефтерминал
Адрес
г. Владивосток, пр-т. Красного Знамени, д. 59, этаж 8, каб. 3.
Яндекс.Метрика